Il sud del Cile è una regione in continua evoluzione naturale, risultato di cataclismi vulcanici, flusso di ghiacciai, fiumi tumultuosi e grandi foreste pluviali. E' anche la terra dei Mapuchi, che per secoli la difesero dall'attacco dei conquistatori spagnoli. Ma alla nascita della Repubblica dovettero cedere il passo ai coloni europei che si riversarono in questo paradiso di terre fertili, antiche foreste e laghi glaciali le cui acque riflettono la catena di vulcani attivi all'orizzonte. I coloni tagliarono e bruciarono grandi tratti di foresta e costruirono le loro città nella valle centrale, lungo la costa e sulle rive dei laghi, cercando di domare la natura e adattarla alle loro esigenze di coltivatori e allevatori. Oggi, nella parte settentrionale della regione, la Araucania, si trovano parchi nazionali e privati che proteggono le ultime foreste di araucarie, un'antica conifera risalente al periodo giurassico e ora monumento naturale del Cile. Le cittadine di Temuco and Pucón, costruite nel cuore della terra Mapuchi, sono porta d'accesso ai fiumi, laghi, foreste e vulcani che fanno di questa regione la prima destinazione del Paese per chi cerca l'avventura. Più a sud, la foresta pluviale della Valdivia - la seconda foresta pluviale temperata del mondo, copre le montagne della costa e delle Ande. Le città di Valdivia, Puerto Varas e Puerto Montt sono i punti di partenza per le escursioni nella catena di splendidi laghi che si insinuano nelle valli andine e che talvolta oltrepassano lo spartiacque continentale fino in Argentina. Dove la valle centrale scende nel Pacifico e dove inizia la Patagonia Cilena si stendono magnifiche foreste di alerces, una specie di larice, conifera a rischi di estinzione con esemplari vecchi di 3500 anni. | 
